輸出
認証がないこと自体が参入障壁になります。イスラム圏の多くの政府が輸入基準として認証を求めるため、認証のない製品は、品質と関係なく商談の入口で対象外になることがあります。
Halal Certification HUB
目的に合う認証を、正しく選ぶ。
輸出のため。インバウンドのため。これからの準備のため。MPJAは、目的に合わせた2つの独自認証と、各国認証の取得支援を提供しています。はじめに「なぜ今ハラールなのか」と「どれを選ぶべきか」からご案内します。
What is halal
そもそも、ハラールとは
「ハラール（halal）」はアラビア語で「許されたもの」、対になる「ハラーム（haram）」は「禁じられたもの」を意味します。イスラム教徒にとってこの区別は、食べものに限らず、暮らし全体の指針です。そのなかに、食品や化粧品など「人が摂取するもの」が含まれています。
ハラール認証とは、中立の第三者が「この製品はイスラム的に許容されている」ことを審査し、示す仕組みです。「これは食べても大丈夫か」を、ムスリムの消費者が自分で原材料から調べることはできません。だからこそ、判断を担う認証機関の中立性と専門性が重視されています。
最も基本的なハラーム（禁じられたもの）は三つあります。「豚肉」「アルコール」、そして「戒律に則った屠畜がなされていない豚以外の肉」です。一方、野菜、果物、農作物、魚介類、牛乳、卵などは基本的にハラールです。
ハラーム（禁じられたもの）
- 豚肉
- アルコール
- 戒律に則った屠畜がなされていない豚以外の肉
基本的にハラール
- 野菜
- 果物
- 農作物
- 魚介類
- 牛乳
- 卵
Our standard
私たちが審査で守っているもの
ハラールの判断は、かつてイスラム法学者だけの仕事でした。しかし現代の食品や化粧品は、高度な化学の上に成り立っています。だからMPJAの審査には、法学と科学の両方の目があります。そしてもうひとつ、譲れないものがあります。独立した第三者であることです。原材料の調達から最終包装まで、私たちは誰の利害からも離れた立場で検証します。認証とは、企業のためのお墨付きである前に、それを口にするムスリムの消費者との約束だからです。この約束を、シャリーアの遵守と、GMP・HACCP・FSSC・ISOと調和した技術基準の両輪で守っています。
Why halal, why now
なぜ今、ハラールなのか
人口減少で国内市場が縮小に向かう一方、世界のハラール市場は拡大を続けています。日本はイノベーション・貿易・観光のハブとして存在感を増し、約40年前にマレーシアで生まれたハラール認証制度は、いまやISOやHACCPと並ぶ国際的な基準のひとつになりました。
ハラールが体現するのは、清潔さ・安全性・倫理的な調達、そして消費者と環境への配慮——これらの価値観は、日本の品質基準と深く共鳴します。
市場データ（出典確定後に掲載）
市場規模・訪日ムスリム数などの定量データは、確定した出典が取れたもののみ掲載します。
The cost of no certification
認証がないと、何が起きるか
国内
対応が伝わらないお店や製品は、ムスリムの消費者の選択肢から静かに外れていきます。
深刻なのは、断られることより、検討すらされないことです。
日本には、公的機関に承認されていないハラールロゴが多数存在します。
未承認ロゴでは、ムスリム消費者の信頼を得られず、輸出先でも通用しない可能性があります。認証選びの基準は「どの公的機関に承認されているか」。MPJAはマレーシアJAKIM承認・インドネシアBPJPH相互認証（2024年）の認証機関として、原材料の調達から最終包装まで、独立した第三者の立場で公平に検証します。
Diagnosis
あなたの目的から選ぶ
3つの質問で、必要な認証・支援がわかります。迷ったら、下のいずれかから詳細ページへ進んでください。
Q. 国内でムスリムのお客様を迎えたい（飲食・宿泊）
Muslim Friendly
発行：MPJA（独自認証・JAKIM推薦）
レストラン・宿泊施設向け。日本の環境に適応した基準で、ムスリム対応を可視化します。
Muslim Friendly を見るComparison
3つの認証・支援の違い
| Halal Admin | Muslim Friendly | 各国認証 取得支援 | |
|---|---|---|---|
| 対象 | 製造企業 | レストラン・宿泊 | 輸出企業 |
| 目的 | 輸出・市場開拓 | インバウンド対応 | 輸出先国の要件充足 |
| 発行主体 | MPJA | MPJA（JAKIM推薦） | 各国機関（MPJAは支援） |
| 学習 | HalaliO（app.halalio.ai） | 個別支援 | |
認証支援オンデマンド HalaliO
MPJA認証の学習は、オンデマンド学習基盤HalaliO（app.halalio.ai）で。時間・場所を問わず、認証取得に必要な講義を受講できます。
ハラールの基礎から国別制度まで
ハラールとは何か。認証の仕組み、国際相互認証制度、国別ガイド。詳しい解説はKnowledge Hubで。